Sastojci:
0,5 kg makarona
2 jaja
2 dl mlijeka
2 češnja češnjaka
sol
papar
origano
2 dl vrhnja za kuhanje
200 gr svježeg sira
malo maslaca
30 dkg naribanog sira
100 gr parmezana
Priprema:
Tjesteninu skuhati u slanoj vodi. U posebnoj posudi pomiješati jaja, mlijeko, vrhnje za kuhanje, zgnječeni češnjak, začine i svježi sir. Umak dobro pomiješati. Kada je tjestenina gotova, pomiješati je sa umakom i staviti u posudu za pečenje koju ste prethodno premazali sa maslacem. Tjesteninu posuti sa naribanim sirom i parmezanom. Staviti u pećnicu zagrijanu na 180 ºC i peći dok ne poprimi zlatno žutu boju (25-30 minuta).
